Opis

Kawa Brazylia De Ferro. Unikalna selekcja ziaren z gatunku Mundo Novo, Catuai gwarantuje niepowtarzalny smak. Kawa posiada intensywny aromat orzechów, nuty ciemnej czekolady i suszonych owoców. Odpowiednia dla kawoszy, którzy preferują niższą kwasowość. Świetnie sprawdza się w kawiarce, ekspresie ciśnieniowym, french pressie, jak i tradycyjnym zaparzaniu. Brazylia De Ferro – perła z Soul de Minas Dzięki zastosowaniu unikatowej odmiany botanicznej kawa Brazylia Diamond posiada smak, którego nigdy nie zapomnisz. Połączenie słodyczy czekolady, karmelu i melasy, razem z egzotycznymi aromatami ananasa i mango sprawią, że obcowanie z kawą będzie kolejnym, ważnym doświadczeniem w Twoim życiu. Charakterystyczną cechą Brazylii De Ferro jest słodkawy smak, który uzyskany został, dzięki zastosowaniu odmiany botanicznej, która absorbuje mniej światła, przez, co więcej, słodyczy zostaje wewnątrz owocu i przenika do ziarna, dając o sobie znać, z każdym łykiem kawy. Tę słodycz czuć w nutach czekolady, karmelu, melasy – stanowią one idealne dopełnienie aromatów ananasa i mango. A to, co najpiękniejsze w tym połączeniu to fakt, że zostało ono stworzone w pełni naturalnie. Kawa pochodząca z regionu Soul de Minas posiada wyjątkowo sprzyjające warunki do uprawy wysokiej jakości Arabik. Ze względu na fakt, że tamtejsze gleby są bardzo żyzne, a wzniesienia ukształtowane w taki sposób, że kawowce mają ograniczony dostęp do słońca, co sprawia, że owoce dojrzewają wolniej, a kawowce posiadają idealnie zbalansowany profil, z którego słyną. Dodając do tego łagodny klimat i odpowiednią ilość opadów uzyskujemy idealne warunki do uprawy.