Opis

Feniks z kultywaru Milan Xiang Najlepszej jakości oolong z prowincji Guangdong (dokładniej z wioski Feng Huang pod górą o takiej samej nazwie, na granicy z prowincją Fujian), pochodzący z wyrośniętych drzew herbacianych. Feng Huang to dosłownie „Feniks”, a herbata znana od czasów dynastii Tang występuje w różnych odmianach. Wydajność i niesamowity bukiet Liść masywny ciemnobrązowy, mocno poskręcany, bardzo wydajny podczas parzenia. Bukiet smaków i aromatów tej herbaty jest niepowtarzalny. W gotowym naparze można wyczuć migdał, słodkie nuty mango i brzoskwini. Wyraźny smak i aromat muszkatowy czyni tę herbatę wyjątkową.  Świetna na rozpoczęcie przygody z oolongami Herbata ta charakteryzuje się poziomem oksydacji, który stawia ja po środku niezwykle szerokiej skali (od nawet 20 do ponad 80%), tym samym doskonale nadaje się na przekonanie się co do oolongów w ogóle. Po wypróbowaniu Feniksa zawsze możemy zdecydować się na wariant mniej lub bardziej oksydowany, co przekłada się na „jaśniejszy”, bardziej subtelny smak lub też „ciemniejszy” i bardziej wyrazisty.