Opis

Efekt wyprawy ścieżką herbaty w 2016 roku do dżungli Laosu, Wietnamu i Chin, której misją było odnalezienie najstarszych i najdzikszych upraw herbaty w regionie, z którego pochodzi herbata. Jest to tradycyjnie przetwarzana zielona herbata produkowana ze starych, 100-letnich drzew herbacianych, w górach Ha Giang, wyłącznie na wysokości powyżej 1000 metrów nad poziomem morza. Uprawą i przetwórstwem tej herbaty zielonej zajmują się farmerzy Dao. Uprawa utrzymywana jest bez użycia jakichkolwiek środków ochrony roślin.Wiek roślin, z których zbiera się liście, daje naparowi unikalny smak i aromat. Charakteryzuje się intensywną nutą cytrusów i słodyczy połączonej z bardzo charakterystyczną dla tej herbaty, naturalną goryczką, z finiszem pozostającym na ustach.